Tỏi ngâm mật ong

Cách làm tỏi ngâm mật ong

Nguyên liệu: 15g tỏi, 100ml mật ong nguyên chất, 1 lọ thuỷ tinh.

Cách làm:

- Tỏi được lột sạch lớp vỏ, sau đó rửa lại bằng nước sạch và cắt thành lát nhỏ hoặc đập dập.

- Lọ thủy tinh đem rửa sạch để khô rồi rót mật ong, cho tỏi vào với tỉ lệ tương ứng là 100ml mật ong/15g tỏi.

- Đóng kín nắp lọ thủy tinh và ngâm mật trong khoảng 20 ngày là có thể sử dụng được. Muốn bảo quản được lâu hơn, bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh và sử dụng dần.

Uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất? Cách dùng

Bà con có thể uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng để nhận được một số lợi ích tốt cho sức khỏe. Sau khi ăn tối, bạn gần như đã tiêu hóa hết thức ăn, nên nếu ăn tỏi ngâm mật ong sau khi ăn tối khoảng 1 giờ đồng hồ, bạn có thể hấp thu dưỡng chất từ hỗn hợp này. Điều này sẽ giúp các cơ quan trong cơ thể có thời gian nghỉ ngơi và không phải hoạt động với cường độ cao.

Ngoài giờ trước khi ngủ, ở một số thời điểm "vàng" bà con cũng có thể uống tỏi ngâm mật ong. Ngoài việc có thể uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ, bà con cũng có thể uống nó vào sáng sớm, khi vừa ngủ dậy. Họ cho rằng, uống hỗn hợp này vào lúc bụng đói, sẽ tạo điều kiện để cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.

Vào mỗi buổi sáng, bạn hãy lấy 1 thìa tỏi ngâm mật ong để ngậm và nuốt. Trong trường hợp thấy khó bà con hãy pha thìa tỏi mật ong với cốc nước ấm.

Bà con nên duy trì dùng tỏi ngâm mật ong trong vòng 1 tuần liên tục. Sau đó, có thể dừng lại 2-3 ngày để biết bản thân có thực sự hợp hay không rồi mới tiếp tục sử dụng trở lại với 1 tuần tiếp theo.

10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong

1. Kháng khuẩn

Mật ong tỏi có tác dụng gì? Một nghiên cứu thử nghiệm trên từng loại thực phẩm riêng biệt và phối trộn hỗn hợp chỉ ra rằng, mật ong ngâm tỏi có khả năng ngăn chặn hoặc tiêu diệt vi khuẩn tấn công vào cơ thể.

Sự phối hợp của tỏi và mật ong làm suy yếu và ngăn sự phát triển của các chủng vi khuẩn gây bệnh, bao gồm bệnh viêm phổi (do các loại vi khuẩn như Streptococcus, Staphylococcus aureus và Salmonella) hoặc ngộ độc thực phẩm. 

Nghiên cứu khác cũng cho thấy, sự kết hợp giữa nước ép tỏi mật ong còn ngăn chặn các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn mà thuốc kháng sinh không có tác dụng.

2. Chữa viêm xoang, viêm mũi

Trong tỏi và mật ong đều có tính chống oxy hóa cực mạnh, có thể tiêu diệt một số loại virus, vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Sự phối hợp giữa tỏi và mật ong giúp suy yếu và ngăn chặn sự phát triển của các chủng vi khuẩn gây bệnh, trong đó có bệnh viêm phổi do các chủng vi khuẩn như Streptococcus, Salmonella và Staphylococcus aureus hoặc ngộ độc thực phẩm.

Vì thế, sử dụng hỗn hợp dung dịch tỏi và mật ong giúp chữa một số bệnh lý đường hô hấp như viêm mũi, viêm xoang,... Ngoài ra, thực phẩm này còn hỗ trợ nâng cao sức đề kháng.

3. Điều trị bệnh tiểu đường

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng hỗn hợp tỏi ngâm với mật ong làm tăng khả năng bài tiết insulin giúp cơ thể tự điều hòa lượng đường trong máu tốt hơn. Ngoài ra, mật ong còn cung cấp chất làm ngọt tự nhiên và rất lành tính cho người bệnh mắc tiểu đường.

4. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Allicin trong tỏi hay các hoạt chất trong mật ong đều có tác dụng giảm cholesterol LDL xấu trong máu, giúp phòng chống các bệnh lý về tim mạch, dùng tỏi ngâm mật ong giúp phòng tăng huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ, đông máu,..

5. Tăng cường trí nhớ và bảo vệ não bộ

Dùng tỏi ngâm với mật ong sẽ sinh ra hoạt chất axit kyolic, một chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe não bộ, tăng cường sự tập trung, bảo vệ não bộ, chống giảm trí nhớ như Alzheimer.

6. Kháng virus

Mật ong ngâm tỏi có tác dụng gì? Một vài loại mật ong gồm các thành phần chống virus. Vì vậy nó giúp cơ thể chống lại hoặc ngăn ngừa chứng cảm lạnh thường gặp, hay những vấn đề sức khỏe khác mà nguyên nhân bắt nguồn từ virus.

7. Trị rụng tóc

Tỏi ngâm mật ong chứa nhiều thành tố giúp ngăn ngừa sơ rối, chẻ ngọn và ngăn ngừa rụng tóc.

Nhờ vào đặc tính dưỡng ẩm, hỗn hợp tỏi ngâm mật ong sẽ giúp duy trì độ ẩm cho tóc, củng cố nan tóc và ngăn ngừa rụng tóc rất hiệu quả.

8. Chữa bỏng

Tỏi ngâm mật ong được xem là bài thuốc giúp chữa bỏng hiệu quả, có khả năng khử trùng, giảm sưng, kháng viêm. Điều này sẽ giúp thời gian phục hồi của da nhanh chóng cũng như không để lại quá nhiều sẹo.

9. Tỏi ngâm mật ong hỗ trợ điều trị cao huyết áp

Cao huyết áp là vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến, phần nhiều là do thói quen sinh hoạt bất hợp lý của nhiều người ngày nay. Đây được xem là tác nhân dẫn đến nhiều biến chứng khôn lường, trong đó có cả nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não, thậm chí làm ảnh hưởng đến cả tính mạng.

Theo đó, các chuyên gia thường khuyến cáo người bệnh ngoài tuân thủ phác đồ điều trị thì nên dùng hỗn hợp mật ong ngâm tỏi để giúp điều hòa huyết áp, cải thiện tuần hoàn. Lý do vì tỏi chứa alliinase, một loại enzyme giúp hình thành allicin có tác dụng giảm huyết áp.

Giao tiếp bất bạo động

 

Giao tiếp bất bạo động (Nonviolent Communication) là một phương pháp giao tiếp đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả được phát triển bởi tiến sĩ Marshall Rosenberg, được áp dụng trong việc hàn gắn và giải quyết mâu thuẫn giữa các mối quan hệ trong gia đình, các tổ chức và thậm chí giữa các quốc gia. 

Cuốn sách Nonviolent Communication: A language of life của tiến sĩ Marshall đã được bán trên 5 triệu bản và được dịch sang trên 35 ngôn ngữ. 

Video này là toàn bộ Khóa học Giao tiếp bất bạo động của tiến sĩ Marshall Rosenberg tại thành phố San Francisco (Hoa Kỳ). Với những dẫn dắt, tương tác, ví dụ sinh động, cụ thể và dễ hiểu, chúng ta sẽ thấy được bức tranh tổng quan của Giao tiếp bất bạo động và cách áp dụng vào các mối quan hệ hàng ngày của mình.

Cây hoa hồng

 Khi đêm bỗng quá dài 

Con đường thì xa ngái 

Em bắt đầu phân vân 

Có tình yêu tồn tại? 

Chắc đấy là món quà 

Riêng cho người may mắn 

Hay là nhành olive 

Cài trên đầu kẻ mạnh... 

Thì em ơi đừng quên 

Dưới tuyết lạnh ngoài hiên 

Suốt mùa đông rét mướt 

Có hạt mầm nằm yên 

Chờ sớm mùa xuân nọ 

Sẽ từ từ vươn lên 

Trong vòng tay của nắng 

Ôi lộng lẫy đoá hồng 

Từ hạt mầm thinh lặng. 

Dịch thơ - Nguyễn Thiên Ngân

"When the night has been too lonely,

And the road has been too long,

And you think that love is only

For the lucky and the strong,

Just remember, in the winter,

Far beneath the bitter snow,

Lies the seed that with the sun's love,

In the spring, becomes the rose"

- The Rose | Amanda McBroom and Lincoln Mayorga

Tránh tổn phước vì sân hận

Tác giả: Amanda Na Nguyen 

Trong tất cả các bài học mà con đã từng được sư phụ truyền dạy về cách tạo Phước, và những điều cần tránh gây mất phước, thì bài học LỚN nhất đó là Sân hận (ANGER). 

    Sân là một trong 3 Tam độc (Tham, sân, si), là nguyên nhân chính khiến chúng ta tạo ra rất-nhiều-ác-nghiệp và trôi lăn mãi trong luân hồi. Trong kinh Hoa Nghiêm có nói, một niệm sân nổi lên thì trăm ngàn cửa nghiệp chướng đều mở ra.

    Điều kinh khủng nhất là những lần nóng giận sẽ lấy đi toàn-bộ-công-đức của ta (bao nhiêu việc thiện ta đã làm, bao nhiêu nỗ lực tu tập... đều bị mất sạch!), có nhiều người tu hoài nhưng phước vẫn mỏng vì vẫn còn nổi giận, không thể học được cách điều khiển cảm xúc của mình. 

   Nhân quả nhãn tiền của việc thường xuyên nóng tính, tức giận đó là sẽ không thể có khuôn mặt đẹp, kiếp sau sẽ bị thấp lùn, dung mạo xấu xí khó coi. Phật dạy: Sân giận giống như lửa từ tay này đốt tay kia, cháy cả mình và những người xung quanh!

   Phần lớn những nuối tiếc lớn nhất của đời người đến từ việc hành động bộc phát trong khi tức giận. Ngược lại nếu ta học được cách kham nhẫn, thì trăm ngàn nghiệp chướng đều được tiêu tan, phúc khí tăng lên, cuộc đời phía trước ngày càng bình an.

   Nhưng Sân vốn dĩ là tập khí bao đời của mỗi người, phàm phu chúng ta làm sao tránh được?

    Phật từng dạy tôn giả Anan: khi tức giận, hãy nói với bản thân rằng: ‘’Giận là tự hành hạ mình’’. 

    Thật vậy, khoa học chứng minh khi ta nổi cáu, cơ thể sẽ sinh ra các cảm xúc tiêu cực, tim đập nhanh hơn, khó thở, đầu nóng, các cơ có trạng thái co rút, dễ bị bệnh về tim...Tức giận làm đầu óc ta lu mờ, suy nghĩ lệch lạc, bộc phát ra những lời nói, hành động tàn nhẫn mà sau này thường phải hối tiếc khuôn nguôi. 

    Phật dạy: “Người khôn thì không giận’’.

    Vua Naponeon đã từng nói rằng một người có thể kiểm soát được cảm xúc của chính mình, còn giỏi hơn một anh hùng chiến thắng cả thành phố. 

     Khi lên cơn ‘’tăng xông’’ tốt nhất chúng ta nên hít thở thật sâu, sau đó nghĩ đến hậu quả của việc nổi giận sẽ gây ra tổn thất gì. Những gì mình không muốn nhận thì đừng nên làm với người khác, những lời mình không muốn nghe thì đừng trút lên người ta ! 🙏🏻

     Ai cũng muốn được ở cạnh những người ôn nhu, mang năng lượng bình yên. Một người có khí chất ôn hòa sẽ luôn gặp may mắn và được yêu quý. Xin kính chúc quý vị có thể ngày càng dịu dàng nhưng mạnh mẽ như nước, kham nhẫn như hạnh của Đất và vạn sự đều bình an. 🪷